¿Sabemos
que es la desnutrición? ¿Cuáles son sus causas y daños en el organismo?
La desnutrición es un síndrome caracterizado por un
deterioro de la composición corporal producto de un balance energético y/o
proteico negativo. Esto se asocia a cambios fisiológicos, bioquímicos e
inmunitarios que condicionan una disminución de la capacidad de respuesta del individuo
a diferentes procesos.
La
desnutrición puede ser primaria o secundaria.
La primaria tiene como causa la falta de disponibilidad
de alimentos en personas dependientes (niños, ancianos, extrema pobreza).
En adultos, la gran causa de desnutrición es secundaria a
alguna patología que produce un balance energético y/o proteico negativos
Dependiendo
de la causa y del tiempo de evolución, la desnutrición puede ser calórica o proteica,
aunque en la mayoría de los pacientes el cuadro es mixto
Desnutrición
Calórica: Se caracteriza por un balance calórico negativo de
evolución prolongada (semanas a meses). Por su lenta progresión se producen
cambios endocrinos y metabólicos adaptativos a una ingesta energética
deficiente, tendientes a preservar las proteínas del paciente. Ejemplos de este tipo de desnutrición en adultos son la Anorexia Nervosa
y tumores que producen disfagia.
Desnutrición
Proteica: Se desarrolla por un balance negativo, especialmente
nitrogenado. También se denomina Kwashiorkor del adulto. Su evolución es
rápida (días o semanas), esto se da por la mala ingesta de proteínas en su dieta. La disminución de proteínas transportadoras (albúmina, prealbúmina) y por esto puede haber un déficit de vitaminas y
minerales y ocasionar anemia, alteraciones en piel y mucosas
Desnutrición
Mixta: La mayoría de los pacientes desnutridos tienen una
desnutrición mixta con predominio ya sea calórica o proteica en grados
variables de intensidad.
Problemas en el organismo debido a la desnutrición: A continuación se muestra una imagen de como afecta la desnutrición según su edad.
Opinión del tema:
La desnutrición como ya mencionamos es algo grabe que puede tener muchos efectos nocivos para la salud incluso la muerte, es un tema que nos rodea, pero sin en cambio es un problema del cual mucha gente desconoce, ya que puede deberse a la falta de conocimiento sobre el tema, ya que estamos en un siglo y una sociedad que piensa y tiene la imagen erronea de que estar delgado o delgada es belleza y salud y estar con unos kilos de mas es estar enfermo, es necesario tener en cuenta que no comer y estar delgados es sinónimo de belleza, no es correcto exponer tu salud solo para parecer e imitar un prototipo ´´perfecto´´
La desnutrición como ya mencionamos es algo grabe que puede tener muchos efectos nocivos para la salud incluso la muerte, es un tema que nos rodea, pero sin en cambio es un problema del cual mucha gente desconoce, ya que puede deberse a la falta de conocimiento sobre el tema, ya que estamos en un siglo y una sociedad que piensa y tiene la imagen erronea de que estar delgado o delgada es belleza y salud y estar con unos kilos de mas es estar enfermo, es necesario tener en cuenta que no comer y estar delgados es sinónimo de belleza, no es correcto exponer tu salud solo para parecer e imitar un prototipo ´´perfecto´´
Bibliográfias:
*Valencia,J. (2014). NUTRICION DESNUTRICION FISIOPATOLOGIA. 2015, de ESCUELA DE MEDICINA CURSO INTEGRADO DE CLINICAS MEDICO-QUIRURGICAS Sitio web: http://escuela.med.puc.cl/paginas/cursos/tercero/integradotercero/apfisiopsist/nutricion/nutricion8.html
*EsteveZ C. (2015). Efectos de la desnutrición. 2016, de Red educativa sanitaria Sitio web: http://www.societies.cam.ac.uk/cuhisp/newinfo/desnutricion.htm
*Cashin A. (2012). Síntomas de desnutrición. 2016, de News medical Sitio web: http://www.news-medical.net/health/Symptoms-of-malnutrition-(Spanish).aspx
*EsteveZ C. (2015). Efectos de la desnutrición. 2016, de Red educativa sanitaria Sitio web: http://www.societies.cam.ac.uk/cuhisp/newinfo/desnutricion.htm
*Cashin A. (2012). Síntomas de desnutrición. 2016, de News medical Sitio web: http://www.news-medical.net/health/Symptoms-of-malnutrition-(Spanish).aspx







hola
ResponderEliminar¿como identificamos la anorexia nerviosa?
ResponderEliminarhola jazzminia. la anorexia nerviosa se puede identificar por distintos factores el principal es que dejan de comer o comen en pequeñas cantidades justificándose que es porque es mas sano, cambios en el estado de animo (triste, feliz, enojada) en corto tiempo, hacer que los demás coman como ella o lo que ella come para que así no la jusgen y tener el control de la situacion asi como tomar el poder o control de la famila sintiendo que ella o el pueden mandar y hacer lo que ellos ordenen. cabe mencionar los aspectos básicos de un cuadro anorexico como son, pesarse en exceso o temer a la bascula, obsesionarse con las kilocalorias de cada alimento y hacer mucho ejercicio.
Eliminarsaludos jazzmina espero sea de ayuda.
Buenas noches
ResponderEliminarMi nombre es Daniel Alberto Montiel de la Cruz (betomc89@hotmail.com)
Me parece interesante la informacion pero mi duda es¿cuales son los sintomas de la desnutricion proteica y calorica?
hola Daniel, la desnutrición proteica y calrica la mayoria de las veces van acompañadas (proteico-calorica), pero a continuación te menciono los síntomas principales:
EliminarPROTEICA:-cambios en la pigmentación de la piel. -baja masa muscular. -no crecen ni suben de peso. -abdomen grande.
CALORICA:-anemia. -retraso en el crecimiento. -perdida de peso, -inmunodeficiencia. -sueño o fatiga. -irritabilidad-
Saludos.